Mereka Di Sana

Monday 12 August 2013

✿ Mudahnya Memasak >> Part 26 ✿

Biskut Ulat Bulu..nyum..nyum


BISKUT KELIMA AIDILFITRI 2013 - BISKUT ULAT BULU



Bahan2nya

250 gram butter
1 biji telur (ambil kuning je)
300 gram tepung gandum
100 gram tepung jagung
Pewarna Hijau
Pandan Paste
Kurma (untuk inti)
Gula kastor (untuk salut luar - mamAuni guna gula icing)

Cara2 Membuatnya

1. Cairkan butter, pukul butter bersama kuning telur hingga sebati.
2. Masukkan tepung gandum dan gaul sebati.
3. Masukkan tepung jagung, pewarna hijau dan pandan paste, gaul sebati.
4. Bentukkan doh menjadi seperti ulat bulu, letak inti kurma di tengah-tengah. mamAuni gunakan garpu untuk bentukkan dia seperti ulat bulu.
5. Bakar pada suhu 150 celcius selama 30 minit.
6. Salutkan biskut yang dah siap dibakar dengan gula kastor - mamAuni lebih suka salut dengan gula icing.



p/s = kalau nak lebih real, boleh tambah mata pada biskut ni (boleh guna kurma, kismis ataupun ceri untuk jadikkan mata), mamAuni tak sempat nak bagi mata kat biskut ni, sebab berkejar nak g kerja..hihi..

1 comment:

  1. mi, kurma tu andang sebigi2 ka intinya?atau perlu buat jadi pes dulu? raya saie atu, mencuba mbali biskut ani..upanya basaa, tapi hintinya nganya secubit pes..

    ReplyDelete

✿ mamAuni sangat berbesar hati boleh baca komen anda ✿