Untuk segmen Mudahnya Memasak kali ni, mamAuni nak masukkan menu UDANG MASAK SOS..adooi..mesti korang rasa, mamAuni ni udang masak sos pun nak masuk dalam blog. Ok per, untuk bacaan orang2 yang tak berapa terer masak cam mamAuni.
Sebelum mamAuni cerita lebih lanjut, jum layan gamba udang masak sos dulu..
 | |
| udang masak sos ala mamAuni |
Bahan2 yang mamAuni gunakan cam biasalah..bawang putih, bawang merah, bawang besar, halia & serai itu wajib. Untuk menambahkan ke'umphhh'an rasa dia mamAuni blend cili kering & tumis sebelum masukkan udang. Pastu dah nama udang masak sos, sos tu wajiblah guna, mamAuni guna sos cili jer. Last sekali mamAuni pecahkan sebiji telur untuk memekatkan kuah udang masak sos mamAuni ni.
Mudahkan..mudahkan..masakan mamAuni...:D
tambah asam keping sdikit nyaman ni hehe
ReplyDelete